[养育百科] DHA的6大作用及6大主要食物来源,吃出聪明宝宝!

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发表于 2022-10-25 11:49:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
一说起DHA,大家一定是既陌生又熟悉。我们常常都听到这个词,知道这种物质对小孩子的大脑发育有重要作用。但是DHA到底为何物却不是每个爸妈都能说得清。


其实,除了补脑,DHA对小朋友身体发育还有其他好处。同时,除了我们熟悉的配方奶粉外,其他许多食物也富含DHA,妈妈可将含DHA食物加入孩子平常的饮食中,也可使用方便快捷的DHA制剂。

01、DHA六大作用

1、DHA影响胎儿大脑发育

孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA。

2、DHA促进视网膜光感细胞的成熟

DHA不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a-亚麻酸的食物来提高a-亚麻酸的含量,利用母血中的a-亚麻酸合成DHA,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。

3、DHA促进智力发育

DHA又被称为“脑黄金”和“聪明因子”,可见其对宝宝智力发展的重要作用。不过除了补脑,DHA还有助改善视力和提高孩子免疫力。


4、DHA有助健脑

英国的脑营养学教授发现,常吃鱼的孩子,其智商普遍高于常吃畜肉的儿童,这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓著。

5、DHA让眼睛明亮

DHA通过血液循环深入视网膜,使视网膜细胞保持柔软,刺激感光细胞,使眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑,从而提升视觉功能,使孩子看得更多、更清楚。


6、DHA能抵抗疾病

DHA能降血脂,防止血栓形成,还具有一定的消炎作用。

02、6大DHA食物来源

1、母乳

初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃鱼较多,那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。


2、配方奶粉

添加了DHA的配方奶粉同样是孩子吸收DHA的一大食物来源。

3、鱼类

DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000mg以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。

4、干果类

如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

5、藻类

藻类食物所含有的DHA也是比较丰富。

6、DHA制剂

DHA之间,建议选择藻油DHA,藻油的优点是“没那么难吃”,没鱼腥味,很少引起胃肠道不适。由于藻油的生长和纯化条件更可控,所以藻油重金属和污染物超标的可能性更低。


因为藻油味道更好,安全风险更低,所以藻油被认为更适合口味敏感的婴幼儿人群。

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