【盐田催乳师】母乳可以冷藏冷冻吗？营养会不会流失？

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叁旺到家|刚出生的宝宝，在饮食上需要注意的地方有很多，最为安全的饮食方法就是母乳，但是很多妈妈由于工作比较忙，或者是一些其他的因素，从而导致无法进行喂养，往往都是采取母乳冷藏的方法来让宝宝吃上母乳，这种情况让很多人都非常的担心，都唯恐母乳中的营养成分会得到流失，那么母乳可以冷藏冷冻吗？母乳冷藏冷冻后营养会不会流失?

一、母乳可以冷藏冷冻吗？
1、有些妈妈认为冷冻的母乳没有营养，对于储存和加热有一定讲究，如果处理不当，母乳便会受到感染。于是这样，不如早早就断奶，直接奶粉喂养或添加辅食，这样反而会省事些。但因为种种原因，有些妈妈甚至亲自母乳喂养到宝宝6个月，所以会把奶水挤出来保存起来给宝宝吃。其实，母乳可以放在冷藏室或冷冻室，但保存时间是不一样的。对于奶水过多的妈妈来说，将多余的奶水存起来分别放在冷藏室，并不会改变母乳中营养和抗体，也是不错的选择之一。母乳冷藏冷冻的方法如下：
1）储奶袋：市面上有储奶袋和储奶瓶可以买到，一般用得比较多的是100毫升、160毫升、200毫升的储奶袋，一次性使用，可以避免感染。
2）保存时间：冷藏室（0-4度）可以保存最多8天，冷冻室保存可长达6个月。
3）加热方法：使用温奶器，隔水加热母乳，将温度设定为40度。如果是冷冻的母乳，注意不能直接放进微波炉解冻，可以泡在冷水解冻，然后像冷藏母乳隔水加热。
2、母乳冷藏冷冻的注意事项：所有的储奶袋都要标明上日期，过期了要及时丢弃，不然不小心让宝宝喝到肚子里，可能会有上吐下泻的情况发生。无论是冷藏或冷冻的母乳，解冻后立即喝完，如果宝宝喝不完，那就直接丢弃，不可进行二次冷冻和二次加热。


二、母乳冷藏冷冻营养会流失吗?
1、母乳冷藏冰冻后营养成分会流失
乳汁短时间冷冻后让宝宝食用，还是可以的，如果冷冻室内温度维持在-18℃以下，则可以冷冻4个月，长时间冷冻会造成营养成分流失。
2、母乳冷藏冰冻后还有营养
冻后的母乳营养是肯定还有的，但肯定会受到一些损伤的。毕竟冷冻，解冻的过程中分子结构变化比较大。但是损伤部分是少数，只要整个过程能够避免细菌感染，冷冻奶对宝宝还是没有什么影响的。
3、正确的冷藏方法
将挤奶器放入水中煮沸。挤奶器在用完的时候要记得要洗干净，放入水中煮沸消毒，在晾干后才能进行下一次的使用。将挤出的母乳倒入需要冷冻的容器中。双手要用洗手液洗干净，用挤奶器将挤出来的母乳挤出打入冷冻需要用的塑料袋里面，然后将袋子里的空气放掉，按照说明书来密封。如果挤奶器是和容器连在一起的话，则可以直接使用了，这样更方便些。建议在操作的过程中动作一定要敏捷，以防止不卫生。


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