卡多奇 发表于 2021-11-24 09:22:08

秋冬预防感m必备汤水,咳s鼻塞通通拜拜!

天冷容易感m,家里的老人小孩尤其要要注意,一不小心就会发s头痛鼻塞什么的。所以除了督促他们平常坚持运动锻炼,我还会准备这几种汤水,每天喝一碗,全身上下都能热起来。
而且这些汤水里面放了有药食同源效果的食材,还有预防感m、提高免以力的作用哦。
请往下看~


萝卜鱼头汤
材料:白萝卜,葱白,香菜,鱼头,姜片
做法:
1、把食材洗净之后,白萝卜去皮切块或者切丝,葱白切段,鱼头用料酒去腥。
2、起锅加油,先煎鱼头至微黄,再加入清水和姜片,开大火煮沸之后把白萝卜、葱白和香菜放进去,改小火,加盐调味,大概10分钟左右即可盛出食用。

Tips:葱白可以发汗解表、治      疗风寒; 白萝卜能健   脾   补胃、加快胃    肠蠕   动,还可以止 咳 化 痰;香菜有发汗去燥、消 食 下 气的功效,所以葱白萝卜鱼头汤不仅可以有去除风   邪、预防感m,对开   胃消   食也有效果,而且味道鲜美。


五神汤

材料 : 荆芥、紫苏叶、生姜,茶叶,适量红糖
做法:把荆芥、紫苏叶、生姜切成小片,与茶叶一起用开水冲泡,20分钟后,加入适量的红糖搅拌,煮沸后趁热喝。
Tips:五神汤可以驱散寒气,身体容易发冷的老人非常好用,也能一定程度上预防感m


萝卜鸡蛋汤

食材:白萝卜、鸡蛋、枸杞、小葱
做法:白萝卜去皮切丝,下锅清炒一会(变软即可),捞出之后放油煎鸡蛋,把鸡蛋两面煎到金黄,然后倒入开水(开水能让汤更醇白),放入萝卜丝。煮15分钟后放入枸杞、葱花、盐等调味即可出锅
Tips:白萝卜含有丰富的维生素 C和微量元素硒,能增强免以力、预防感m,而且对胃肠   蠕   动也有好处,这碗萝卜丝鸡蛋汤老人小孩都合适。

除了这些汤水,我家每年冬天必备的就是这个香港衍生枇杷桔红蜜膏,味道很醇厚,是蜂蜜的甜味,用水泡着喝或者直接吃,喉咙会觉得很润,因为它里面放了龙眼肉、雪梨、枇杷、干姜、玉竹、罗汉果、桔红等等将近17种食材,料非常足。基本上降温换季的时候喝一杯,或者咳   嗽的时候来一杯,效果很明显。


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