武侠电视剧经常有这样的桥段：突然出现一人告诉主角“小伙子，看你骨骼清奇，定是练武奇才”…….从此主角开始走向人生巅峰。不过对很多人而言，骨骼清奇还没能实现，反倒先担心起了骨质疏松。网络上传言的各种骨质疏松高发人群、骨质疏松自查症状等等让人担忧不已，其中也不乏“喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗”这样的言论。这样的言论是真的吗？今天我们就来简单科普科普。 要了解“喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗”这个问题，首先，我们应该来看下引起骨质疏松的原因。食品安全博士钟凯曾讲到，骨质疏松并不是什么新鲜事物，导致骨质疏松的因素也非常多，比如骨钙峰值，也就是身体的底子；雌激素水平（尤其是绝经后妇女）；遗传因素；使用药物，比如糖皮质激素；膳食中的钙含量；血液中的维生素D水平；运动量；吸烟酗酒等不良嗜好；脏器疾病等等。 看到这里，大家应该明白了，引起骨质疏松的因素很多，但是并无直接证据表明骨质疏松和碳酸饮料有关系。那么为什么人们会提出“喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗”这个疑问呢？这主要是因为大家担忧碳酸饮料中的磷元素，有言论认为磷元素摄入过量会影响钙质吸收，进而导致骨质疏松。但其实磷本身是保证骨骼健康的必需营养素之一，而且可乐型饮料中的磷含量并不高，每100毫升可乐型汽水的磷含量约为17毫克，而每100g瘦牛肉含磷172毫克呢！ 根据中国营养学会提供的数据，成年人每天的磷元素摄入量是700毫克，相当于约12罐330毫升可乐型汽水中的磷含量总量。所以对一个健康的成年人而言，在钙质摄入充分的前提下，适量喝点汽水不会直接导致骨质疏松的。 看了上面的解释，相信大家已经不用再纠结“喝碳酸饮料会引起骨质疏松吗”这样的问题了，毕竟喝可乐并不会影响我们“骨骼清奇”啊~
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发表于 2021-10-3 09:42:53
