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不论是自然生产还是剖腹产，刚刚生完宝宝的新妈妈，在最初几天的主要任务是排尽恶露、促进伤口愈合、恢复体力，同时学习哺乳宝宝。合理安排饮食、科学摄取营养对产后第一周的恢复至关重要。
排出恶露的黄金时期 第一周是新妈妈排恶露的黄金时期，饮食不宜大补，因为大补容易导致血压上升、血管扩张、加剧出血，延长子宫的恢复期，造成恶露不绝。人参、桂圆等大补、大热食物不宜食用，乌梅和南瓜也不利于恶露排出。新妈妈应在饮食清淡、稀软的基础上多样化，吃一些鸡蛋、鸡肉、小米粥、汤面、豆类及豆制品等，甜点也可以帮助排出恶露。
吃对了，伤口愈合事半功倍 一般情况下，自然分娩留下的伤口需要三四天才能愈合，剖宫产的伤口则需要一周左右。维生素A和锌有利于伤口愈合，蛋白质可以减少感染，因此新妈妈需要多吃含这几种营养物质的食物。含维生素A的食物有鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿等;含锌的食物有猪肝、花生、黄豆等;含蛋白质的食物有瘦肉、牛奶、鸡蛋等。辛辣食物不宜吃，它们容易引发感染，不利于伤口愈合。
产后排恶露月子餐食谱推荐
红曲大米粥 材料：红曲米30克，大米100克，红糖少许。 做法： 1.将红曲米、大米分别去杂质，用清水淘洗干净。 2.在锅内放适量的清水、大米，置于火上，煮沸后再加入红曲米，用小火煮至粥成，加红糖调味，即可。
小米鸡蛋红糖粥 材料：小米100克，鸡蛋2个，红糖100克，清水适量。 做法： 1.先将小米清洗干净。 2.将锅置火上，放入适量清水、小米，先用大火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓，打入鸡蛋，略煮即成，以红糖调味后进食即可。
鸡子羹 材料：鸡蛋3个，阿胶30克，米酒100克，盐1克。 做法： 1.先将鸡蛋打入碗里，用筷子均匀地打散。 2.再把阿胶打碎放在锅里浸泡，加入米酒和少许清水用小火炖煮。 3.待煮至胶化后往里倒入打散的鸡蛋液，加上一点点盐调味，稍煮片刻后即可盛出食用。
黑芝麻糯米粥 材料：糯米200克，黑芝麻60克，红糖适量。 做法： 1.黑芝麻去除杂质洗净沥干后放入锅内炒熟，压成碎末。 2.糯米洗净，加适量清水，大火烧开后，转小火熬至米烂粥稠时，再加入黑芝麻末，待粥微滚加入红糖即成。
猪肉莲藕汤 材料：藕节30克，莲子15克，黄芪30克，猪瘦肉100克，山药30克，党参30克。 做法： 1.猪肉洗净，切小块。 2.将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪瘦肉一起入锅煎煮，煎至瘦肉熟烂，即可饮汤吃肉。
黄芪橘皮红糖粥 材料：黄芪30克，大米100克，橘皮末3克，红糖适量。 做法： 1.将黄芪洗净，放入锅内，加入适量的清水煎煮，去渣取汁。 2.锅置火上，放入大米、黄芪汁和适量清水煮粥，粥成后加橘皮末再次煮沸，加入红糖调匀，即可食用。
益母木耳汤 材料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。 做法： 1.益母草用纱布包好，扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。 2.锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放白糖，略煮即可。
补血祛瘀汤 补血祛瘀汤是臻月三宝汤里的其中一款调理汤品，另外两个是补虚汤和养颜汤，他们配合着臻月的月子餐来共同排恶露补血，营养补充，进而恢复身体。当然我们会根据你的产后排恶露和身体恢复情况，会做相应的饮食食补调整，真正帮你产后奶多人瘦。
益母草红枣瘦肉汤 材料：红枣6枚，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，盐1/2小匙。 做法： 1.瘦肉洗净、切块，红枣去核、洗净。 2.益母草用水洗净。 3.将益母草、红枣、瘦肉放入堡内煮滚后，再改用小火煮2小时，下盐调味，即可饮用。
姜楂茶 材料：山楂12克，生姜片3片，红糖30克。 做法： 1.将山楂、生姜及红糖放入茶杯中，倒入滚开水，盖上茶杯。 2.浸泡约30分钟后开始饮汁。
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发表于 2018-5-11 10:03:09
