什么是叶酸?

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　　叶酸是什么?很多爸爸妈妈都很期待自己家庭中降生一个崭新的生命，可怀孕有时候并不是那么顺利的事情，那么需要哪些提前准备呢?今天就让来自赣州安太妇产医院的专家讲解，什么是叶酸?

　　叶酸就是维生素的一种，为什么叫叶酸，估计和它在叶类蔬菜中的含量比较高有关系。每一种维生素都被赋予了非常神圣的使命，最典型的就是维生素C，相传在中世纪的航海时代，船员们都烂口角，暴病而亡，最后发现是长期缺乏维生素C导致的坏血病。所以老外们长期大把大把的多种维生素补充着，谁让他们是肉食动物，而中国这帮食草的草民们不吃维生素也活的好好的。至于叶酸也是广泛存在于我们的食物中的，除了叶类蔬菜外，奶类，蛋类，豆类和肝脏也是富含叶酸的，有一种洋水果也是叶酸之王，那就是牛油果。近些年风行的无碳水化合物饮食，也就是不吃主食，可是导致叶酸缺乏的罪魁祸首。总体感觉不偏食的杂食动物基本上不会缺少维生素。

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