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相信很多孕妈妈都知道，孕期需要补充DHA，《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》也有指出，孕妇和哺乳期DHA的摄入量不能少于200mg。今天就和大家聊一聊孕期应该如何补充DHA。 首先，孕期补充DHA可以采取食补的方式，也就是吃鱼类贝类。据FDA（美国食品药品监督管理局）指出，鱼类最好每周摄取227-340克（约每周三餐）。 在鱼类中，富含DHA的鱼类有青花鱼、沙丁鱼、鲭鱼、秋刀鱼、竹荚鱼、蓝鳍金枪鱼等，其中青花鱼的DHA含量最多。 孕妇吃鱼应当以小型深海鱼为主，大型深海鱼如金枪鱼虽然DHA含量很理想，但因为是处于食物链高端，体内的汞含量会比小型深海鱼多，所以尽量少吃大型深海鱼。 此外，尽量吃当季的鱼贝类，下面我来粗略列一下每个季节的鱼贝类，方便孕妈们选择： 春季：?鱼、鲱鱼、真鲷、鳟鱼、白鱼、海瓜子、文蛤、蝾螺等。 夏季：竹荚鱼、樱鲑（台湾鲑鱼）、香鱼、鳝鱼、鳗鱼、海水鳗、鲈鱼、（初生的）鲣鱼、蚬、沙肠鱼、鲍鱼、海胆等。 秋季：秋刀鱼、沙丁鱼、吻仔鱼、鲑鱼、鳟鱼、鲤鱼、鲭鱼、白带鱼、虾姑、（回游的）鲣鱼等。 冬季：鮟鱇鱼、鳕鱼、青花鱼、金目鲷、鲽鱼、叉牙鱼、松叶蟹、车虾、甜虾、寒蚬、牡蛎、干贝等。 如果希望更有效地摄取DHA，鱼类的烹饪方式也有讲究。采用炖煮、煎炸等烹饪方法，鱼类含有的脂质会流出来，所以建议把流出的脂质或汤汁淋到青菜里一起吃掉，这样能提高DHA摄取率。当然，最好是蒸或者做汤，把汤汁鱼肉一起吃完，这样吃起来也不会因为上火而导致便秘。 此外，DHA具有容易被氧化，为了防止体内氧化，建议跟富含β-胡萝卜素的黄绿色蔬菜、富含多酚的橄榄油或者富含维生素E的芝麻一起食用。 如果条件有限，很难买到深海鱼的孕妇可以吃200-300mg的DHA补充剂，也可以吃芝麻油、亚麻籽油、核桃等富含α-亚麻酸的食物。而关于DHA的牌子选择的，这里推荐我自己孕期也在吃的KIDSBON小鹿邦邦DHA藻油（mater）给大家。 小鹿邦邦是澳洲著名营养品品牌Nutrition Care旗下子品牌，产品生产过程严格按照TGA及GMP双项标准把关，安全值得信赖。 而小鹿邦邦DHA藻油孕妇版是采用深海无污染海藻为原料，利用微藻发酵技术以及低温、物理技术提取，稳定性强，纯度高，每粒含200mgDHA，可以很好的满足孕妇对DHA的需求。
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发表于 2019-5-6 14:46:21
