[孕前检查/准备] 【舌尖上的大马】马来西亚美食全攻略!

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旦旦医学小旦1

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发表于 2019-8-6 11:15:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
在马来西亚旅行,话题离不开美食,人们享受着美食所带来的乐趣。在不同的时段,选择各式各样不同种类的佳肴,众所周知,马来西亚是一个多民族的聚居的国家,其中各种文化的掺杂形成了特有的氛围和格局,这里拥有亚洲种类最多,不同文化与烹饪方式的美食。对于美食,他们是认真的,怀着对食物的理解,在不断的尝试中寻求着味蕾上的灵感,
接下来,小旦给大家介绍关于马来西亚多品种的美食,带你体验舌尖上的美味
1、椰浆饭
它可是马来西亚的非正式国肴呢~拌上香浓的椰汁,用香兰叶包着煮熟,再配上辣辣的凤尾鱼、花生等~让你隔着屏幕都散发浓浓的椰子清香~让你都想去体验一把
2、蓝花饭
有着浅蓝色的饭团是用花汁进行染色的,再加上当地特产的鱼露、椰丝、鱼松等等辅料,味道超好的哟~~
3、炒粿条
是马来西亚街边美食的代表之一,粿条、鲜虾、豆芽、韭菜、血蚶、鸡蛋,五颜六色炒做一盘,冒着喷香热气,热辣辣的上桌,光是看着就让人很有食欲~
4、沙爹
沙爹和我们的烧烤有点类似,马来西亚的饮食当中没有猪肉,最常见的是牛肉或鸡肉沙爹
把它们卤好,把它们在炭火上烤,佐以甜中带辣的花生酱汁,再配上黄瓜、洋葱等等,爱撸串的你快去试一试吧~~~
5、佩利塔面食
咋一听这个名字是不是以为是面呢,千万不要被它的名字给蒙蔽了眼睛哟~~是一种用香兰叶包裹的马来糕点,上面是一层加了盐的椰奶,下面是一层加了糖的椰奶,味道超级鲜美哟~~
6、娘惹菜
它是马来西亚的一大特色,而且是传女不传男的母权主义菜系哦~传统中国菜与马来香料的完美结合,融合甜酸、辛香、微辣等多种风味,有很多道让人垂涎欲滴的美食哦~
7必令糕
必令糕是印第安人和马来西亚人最爱好的食品,和网状煎饼一样,味道与蛋糕口胃类似。
8、乌达
这是马来西亚麻坡的代表美食,是用鱼肉捏成酱,用辣椒、蒜葱、香茅、椰浆等香料腌制,再用香蕉叶包裹着去烤,等到香味溢出的时候,每吃一口都鲜香嫩滑
除了以上小旦介绍的几种美食之外,还有清香四溢的竹筒饭、甜辣鲜香的印尼烤鸡、酸酸甜甜的印度炒面、清爽可口的马来卤面、极具特色的马来网饼和马来粽等等,真是数不胜数~~
各式各样的甜品和小点心~~哇噻噻,光是想一想都想要流口水了~~~
马来西亚的美食讲究“色香味俱全”,还没吃下去,光是看就令人垂涎欲滴,让小旦都按捺不住了,如果想去马来西亚旅游的各位姐妹们,一定要去试一试这些色香味俱全的各种美味佳肴哟~~~

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