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很多妈妈都非常疑惑,都说绵羊奶中含有A2同类蛋白,到底什么是A2同类蛋白,A2同类蛋白对宝宝来说,有什么作用啊?今天蓝河绵羊奶就跟大家来好好解答一下!
据科学研究发现,将绵羊奶中的β-酪蛋白和牛奶β-酪蛋白氨基酸序列进行比对,第67位均为脯氨酸Pro,所以不应该说绵羊奶中含有A2同类蛋白,正确说法应该是绵羊奶中的β-酪蛋白属于A2同类蛋白。
至于作用的话,A2型蛋白质比A1型更自然亲和人体。A2β-酪蛋白在消化过程中不易生成β-酪啡肽(BCM-7),有助于避免因其产生的肠道不适,给宝宝带来更亲和的呵护!
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