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说到羊奶，相信很多人都不陌生，作为一种常见的奶制品，羊奶中含有丰富的蛋白质、维生素等成分，可以补充人体所需营养、提升人体免疫力。但你了解羊乳对人身体的好处及喝羊奶的正确方式吗？快跟随红星美羚的脚步，一起看看吧！
喝羊奶，好处多
羊奶呈弱碱性，可中和体内多余的酸性代谢物，起到清火解毒之效。羊奶的蛋白质中含有丰富的非蛋白态氮，故其凝乳张力较低、乳块细而软，且不含可致过敏的异性蛋白，容易被人体消化吸收，是任何体质都可以接受的优良乳品；也是人体摄取优质蛋白质的可靠来源。羊奶含有和母乳一样的“表皮细胞生长因子”，可促进人体上皮细胞生长，活化表皮组织，加强新陈代谢，抵抗细菌及病毒的入侵，提高机体免疫力。羊奶还富含多种维生素：丰富的维生素A，可增强身体抗病能力；维生素C可帮助维持皮肤粘膜的完整性, 促进免疫系统抗击细菌和病毒的能力，有效预防呼吸道传染病；B族维生素则可增进食欲，维持体内代谢平衡，健全肺和血管等组织功能。
科学喝羊奶，才能让身体更健康！
1、不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，肠胃蠕动加快，羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中，影响羊奶在胃中的停留时间，使得人体不能充分的消化吸收羊奶中的营养成分。
2、不高温蒸煮
若要食用生羊奶，食用前必须经过煮沸消毒，最好是用隔水锅或是双层锅来煮，外锅装水，内锅装羊奶，温度不宜过高，如果长时间高温蒸煮，会导致营养物质流失降低羊奶的活性，营养价值大打折扣。
3、羊奶不要隔餐喝
羊奶搁置时间不能过久，例如鲜羊奶从冰箱取出后应尽快喝完，特别是夏天温度较高，食物极容易发生变质，打开包装的羊奶放置时间过久，同样可能会发生变质。
4、不和豆浆一起煮
豆浆中含有的抑制因子和胰蛋白酶，会刺激人体肠胃并抑制胰蛋白酶的活性，而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏分解，而羊奶经过高温蒸煮则会降低营养价值，所以羊奶和豆浆不宜一起煮。
5、不储存在保温瓶中
羊奶经过加热后，要及时饮用，不要把羊奶装在保温瓶中，食物处于长时间温暖的环境中容易导致细菌滋生并大量繁殖，羊奶也不例外，因此羊奶加热后应避免放入保温杯中。
6、不跟药同食
喝羊奶时注意不能同时吃药，更不应以羊奶送服汤药。羊奶中的钙、镁等人体所需微量元素会与某些药中的部分物质发生化学反应，既影响药效又会降低羊奶的营养。
7、羊奶的禁忌人群
口腔手术、肠胃或腹部手术患者手术后不能立即进食，因此不宜立即饮用羊奶，避免对伤口愈合造成影响，应在手术两三天后再继续饮用羊奶，可帮助恢复身体活力、加速伤口痊愈。
红星美羚是一家有着数十年羊乳生产加工经验的企业，在“中国羊乳之都”陕西富平自建自控奶源地，实现奶源基地建设、奶山羊良种繁育、产品研发生产、销售为一体的全产业链。在生产过程中，红星美羚采用低温湿法工艺，最大限度保持羊奶中的天然活性营养成分，铸就红星美羚羊奶粉天然免疫球蛋白近4g/100g的品质。
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发表于 2020-8-31 13:54:52
